Como fritar bolo de Buda com chá verde
Recentemente, o bolo Buda de chá verde, como lanche tradicional, voltou a ser foco de acaloradas discussões na Internet. Muitos internautas compartilharam suas experiências de fazer bolos caseiros de Buda com chá verde nas plataformas sociais, e a discussão sobre o passo principal de "como fritar" foi particularmente acalorada. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma análise detalhada do método de fritura dos bolos de Buda com chá verde e anexar dados relevantes.
1. Os passos para fritar bolos de Buda com chá verde

1.Preparar materiais: Os principais materiais do bolo Buda de chá verde incluem farinha, chá verde em pó, açúcar branco, óleo comestível, etc.
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| Farinha | 200g |
| chá verde em pó | 20 gramas |
| açúcar branco | 50g |
| óleo comestível | Quantidade apropriada |
| água | 100ml |
2.Amassar macarrão: Misture a farinha, o chá verde em pó e o açúcar branco uniformemente, adicione a água aos poucos, amasse até obter uma massa lisa e deixe descansar por 20 minutos.
3.Faça massa de bolo: Divida a massa em pequenos pedaços e enrole formando uma panqueca redonda com cerca de 3 mm de espessura.
4.frito: Despeje uma quantidade adequada de óleo de cozinha na panela. Quando a temperatura do óleo subir para cerca de 160°C, adicione a base do bolo e frite até que os dois lados estejam dourados e depois retire.
2. Técnicas de fritura de bolo de Buda com chá verde que são muito discutidas na Internet
De acordo com os dados dos temas quentes dos últimos 10 dias, a seguir estão as técnicas de fritura que mais preocupam os internautas:
| Habilidades | Atenção |
|---|---|
| Controle de temperatura do óleo | 85% |
| Hora de fritar | 70% |
| proporção de chá verde em pó | 60% |
| Tempo de descanso da massa | 45% |
3. Precauções ao fritar bolos de Buda com chá verde
1.Controle de temperatura do óleo: Se a temperatura do óleo estiver muito alta, será fácil fritar e, se estiver muito baixa, o bolo Buda absorverá muito óleo. Recomenda-se usar um termômetro para monitorar a temperatura do óleo.
2.Hora de fritar: O tempo de fritura de cada lado é de cerca de 1-2 minutos. O tempo específico precisa ser ajustado de acordo com a espessura do bolo.
3.proporção de chá verde em pó: Muito chá verde em pó causará um sabor amargo, enquanto muito pouco chá verde em pó não refletirá o sabor do chá verde. Recomenda-se misturar de acordo com a proporção acima.
4.Deixe a massa descansar: O tempo de descanso insuficiente resultará em elasticidade insuficiente da massa e afetará o sabor.
4. Valor nutricional do bolo Buda de chá verde
Bolo de Buda com chá verde não é apenas delicioso, mas também tem certo valor nutricional. A seguir estão os conteúdos nutricionais por 100 gramas de bolo Buda de chá verde:
| Informação nutricional | Conteúdo |
|---|---|
| calor | 320kcal |
| carboidratos | 45g |
| proteína | 5 gramas |
| gordo | 12 gramas |
| fibra dietética | 2 gramas |
5. Conclusão
Fritar o bolo Buda com chá verde parece simples, mas na verdade requer atenção a muitos detalhes. Por meio dos dados estruturados e das etapas detalhadas deste artigo, acredito que você pode dominar facilmente a técnica de fritar bolos de Buda com chá verde. Venha experimentar e saborear este lanche tradicional que é ao mesmo tempo delicioso e saudável!
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